Za cortlanda, lobo, renetę można otrzymać średnio 3,25 zł/kg - dodaje. Dużą popularnością cieszy się odmiana nazywana na Broniszach miodową ze względu na miodowy posmak. Jest jej niewiele a ceny dochodzą do 4 zł/kg. Walczymy z niemerytorycznymi, niestosownymi, nasyconymi agresją i nienawiścią komentarzami.
KROK 1: Aronię włożyć do zamrażarki na 1-2 doby. Następnie przelać wrzącą wodą, wsypać do garnka z grubym dnem, wlać sok z jabłek i gotować około pół godziny. KROK 2: Jabłka i gruszki obrać, pokroić na kawałeczki, skropić sokiem z cytryny, połączyć z aronią. KROK 3: Wsypać cukier i cynamon. ( Gdy owoce są kwaśne można dodać więcej cukru).
Przygotowanie dżemu gruszkowo-jabłkowego na zimę: 1 Przygotowujemy jabłka i gruszki. Wybieraj mocne, dojrzałe jabłka i gruszki o soczystym miąższu. W żadnym wypadku nie bierz bitych i jeszcze bardziej zgniłych. Owoce dobrze opłucz ciepłą wodą. Odklej je, starając się złapać jak najmniej miąższu. Usuń gałązkę na górze i wąsy na dole owocu.
Dżem z aronii, gruszek i jabłek. Aronię włożyć do zamrażarki i przemrozić ją przez minimum 24 godz.. Zamrożoną aronie wkładamy następnie do garnka, zasypujemy cukrem i gotujemy ok 15-20 minut . Po wystygnięciu rozdrabniamy blenderem, dodajemy utarte jabłka i gruszki.
1. Ze śliwek wyjmuję pestki, jabłka i gruszki obieram i trę na tarce o dużych oczkach, skrapiam sokiem z cytryny. Owoce posypuję dżemixem, mieszam i doprowadzam do zagotowania. Dodaję cukier, wanilię, cynamon i gotuję 3 minuty. Nakładam do słoików, zakręcam, odwracam do góry dnem. Gdy wystygną wynoszę do spiżarni.
Gruszki i jabłka umyj, obierz i pozbaw gniazd nasiennych. Poszatkuj w drobną kostkę i wymieszaj z sokiem z cytryny. Na patelni podsmaż owoce do miękkości na wolnym ogniu. Gdy puszczą sok dodaj otartą skórkę z cytryny, przetarty na tarce imbir oraz cukier. Owoce podduś aż odparuje część płynu i zaczną się rozpadać.
8mJlsZ.
dzem z jablek i gruszek