Przygotowanie. Jeśli korzystamy ze świeżego kalafiora to myjemy go i kroimy na mniejsze kawałki. Mrożony kalafior przekładamy do garnka. Marchewkę myjemy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do kalafiora. Warzywa zalewamy wywarem warzywnym, jeśli przygotowujemy wersję nie keto, dodajemy również zacierkę makaronową. SUBSKRYBUJ https://www.youtube.com/user/SmakowiteDania i bądź na bieżąco!Smakowita, kremowa i aromatyczna zupa - krem z kalafiora to pyszna propozycja lekkie Klasyczna zupa krem w nowej odsłonie. Hint1: do przygotowania zupy weź dowolny rodzaj kalafiora – ja wybrałam fioletowy tylko ze względu na kolor:) Polecam Ci mój przepis na coś pysznego, czy sałatka z kalafiora pieczonego. Najpopularniejszym przepisem jest jednak zupa kalafiorowa, którą sama gotuję bardzo często. Jest jeszcze coś co polecam w zastępstwie mięsnych kotletów. Zobacz koniecznie jak przygotować przepyszny kotlet z kalafiora. Bardzo smaczny i godny polecenia przepis. Startujemy! - włoska zupa fasolowa, - krem z pieczonego kalafiora, - kurczak po chińsku z warzywami, - tofu po chińsku z warzywami, do obu dań proponujemy kaszę gryczaną lub ryż. pyszna zupa z kalafiora;-)))Skladniki 1 cebula2 zabki czosnku5 ziemniaköw1 kalafior200 ml smietany kremöwki1,5 L rosolku warzywnegosöl pieprzewentualnie parm Podawaj krem z kalafiora z płatkami migdałowymi i natką pietruszki. fot. Co zrobić z kalafiora: zupa-krem/Adobe Stock, HandmadePictures. Przepisy na kalafior: Risotto z pieczonym kalafiorem. Składniki: 300 g ryżu do risotto (najlepiej arborio), 1 średniej wielkości kalafior, 1 cebula, 1 l bulionu warzywnego, 100 ml wytrawnego białego wina, lxOD. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: 4 (62 głosów) Wspaniała kremowa zupa z dodatkiem smażonych kurek. Z kalafiora, tego dość pospolitego warzywa, powstał wykwintny i smaczny krem. Zupełnie inna wersja zupy, którą najczęściej przygotowuję z kalafiora z całymi kawałkami warzyw, którą też zresztą bardzo lubię i na pewno z niej nie zrezygnuję. W oryginalnym przepisie na zupę z kalafiora Gordona Ramsay'a - mieszanka różnych grzybów leśnych: podgrzybków, borowików, kurek i smardzy. Ja użyłam tylko kurek, które to grzyby bardzo lubię i cenię za ich smak i szerokie możliwości wykorzystania w kuchni. 062 admin Zupa krem z kalafiora Zupy Zupy krem Kalafior Kurki Zupę można podawać z kurkami, ale niekoniecznie. Sprawdzą się grzanki, szczypiorek lub natka pietruszki. Składniki 4 porcje 1 duży kalafior (około 1,3 kg) 1 duży ziemniak 1 cebula 25 g masła 4 łyżki oliwy z oliwek 1,2 litra bulionu warzywnego 600 ml mleka 150 ml śmietanki 30% Dodatki 250 g kurek 3 łyżki posiekanego szczypiorku grzanki (opcjonalnie) Przygotowanie Z kalafiora usunąć liście i wyciąć głąb, rozdzielić różyczki i włożyć je do dużego garnka. Ziemniaka i cebulę obrać i pokroić w kostkę, dodać do kalafiora wraz z masłem i połową oliwy. Podgrzewać na lekkim ogniu aż warzywa zaczną skwierczeć. Przykryć i podgrzewać jeszcze przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając, aż warzywa zmiękną, ale nie zrumienią się. Wlać bulion, zagotować, dodać mleko i na wolnym ogniu ponownie zagotować. Doprawić solą oraz pieprzem, gotować na małym ogniu bez przykrycia przez 10 - 15 minut, aż warzywa będą całkowicie miękkie. Zdjąć z ognia i dodać śmietanę, zupę zmiksować. Zupę przetrzeć przez sito drewnianą łyżką, dla uzyskania idealnego kremu. Przed podaniem zupę dobrze podgrzać, ale nie zagotowywać. Kurki dokładnie umyć i osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki. Rozgrzać pozostały olej na patelni i smażyć grzyby, aż będą lekko zrumienione. Na koniec doprawić solą oraz pieprzem. Zupę rozlać do talerzy, włożyć do niej kurki i posypać szczypiorkiem. Można podawać z grzankami. Zamiast do zupy kurki można położyć na grzankach. To dopiero cudowna i super aksamitna zupa! Zupa krem z kalafiora, którą musisz ugotować. Przepis jest super prosty a sama zupa warta grzechu. Gotowana tylko z kilku najważniejszych składników. Gorąco zachęcam! - niesamowicie kremowa i gęsta zupa- najlepsze dodatki smakowe i idealny dobór ziół- 10 minut szykowania i 20 minut gotowania Czas przygotowania: 10 minut Czas gotowania zupy: 20 minut Liczba porcji: trochę ponad 2 litry zupy Kaloryczność kcal: 70 w 100 ml zupy Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: 1 kalafior - 800 g 4 większe ziemniaki - 500 g 3 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego - 750 ml 4 łyżki masła klarowanego 1 cebula - 130 g 2 duże ząbki czosnku 5 łyżek śmietanki kremówki 30 % przyprawy: po pół łyżeczki soli i cukru, spora szczypta pieprzu i gałki muszkatołowej Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/ ugotowania zupy kalafiorowej polecam większy garnek o pojemności minimum trzech litrów. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ nawet Twoja śmietanka lub bulion mogą mieć inną ilość kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz troszkę ponad dwa litry zupy krem kalafiorowej. Krem z kalafiora to zupa, która jeszcze nigdy nie dotrwała do drugiego dnia. Zjadana jest od razu po ugotowaniu. Zazwyczaj podaję ją z cebulką podsmażaną na oleju. Cebulę kroję w cienkie piórka i rumienię długo na patelni, by była idealnie podsmażona i rumiana. Jest jednak jeszcze kilka innych świetnych dodatków. Najbardziej znane są oczywiście grzanki. Bardzo często sięgam też po czarnuszkę, groszek ptysiowy albo prażone pestki dyni. Jeśli jadasz mięso, to podsmażony w kosteczkę boczek albo kawałki łososia wędzonego dołożone już na talerz zupy, mogą przenieść smak zupy na zupełnie inny wymiar. Ach.. za bardzo się rozpędziłam, bo o dodatkach miało być na koniec :) Zaczynajmy... Zupa krem z kalafiora przepis Krem kalafiorowy szykuję w jednym naczyniu. Do średniej wielkości garnka wlewam dwie łyżki delikatnej oliwy lub daję dwie łyżki masła klarowanego. Tłuszcz się nagrzewa a ja w tym czasie obieram i kroję cebulę. Cebulę kroję na mniejsze kawałki. Nie muszą być pięknie pokrojone, ponieważ na końcu i tak zmiksuję je w zupie. Cebulę możesz zastąpić porem. Do garnka dodaję pokrojoną cebulę i podsmażam pięć minut na średniej mocy palnika. Dodaję obrane i pokrojone w plasterki dwa duże ząbki czosnku i smażę całość jeszcze dwie minuty. Z kalafiora zdejmij okalające go ścisło liście i odetnij wystający głąb. Całą główkę przepłucz pod zimną wodą. Odetnij wszystkie różyczki kalafiora. Mój kalafior ważył na początku 800 gramów. Po obraniu i odkrojeniu różyczek wyszło mi 600 gramów gotowych do gotowania różyczek kalafiora. Młode ziemniaki tylko dokładnie wyszoruj i pokrój w kostkę. Jeśli masz stare ziemniaki, to najpierw je obierz. Ziemniaki dodaj do garnka z podsmażoną cebulką i czosnkiem. Na ziemniaki zaś wyłóż różyczki kalafiora. Do garnka wlej też 750 ml, czyli trzy szklanki esencjonalnego bulionu warzywnego lub drobiowego jeśli jadasz mięso. U mnie był to mocy bulion z kurczaka. Ustaw wysoką moc palnika i zagotuj zupę. Jak tylko zupa się zagotuje, zmniejsz moc do takiej, by zupa krem kalafiorowa tylko lekko mrugała i gotuj ją pod przykrywką przez 15 minut. Po tym czasie warzywa powinny być już miękkie. Jeśli nie są, to zupę gotuj jeszcze pięć minut. Po tym czasie dodaj 5 łyżek śmietanki kremówki 30 %. Śmietankę możesz zastąpić mlekiem lub kwaśną śmietaną homogenizowaną 18 %. Lubię zaprawiać zupy śmietanką 30 %, ponieważ nie trzeba jej hartować przed dodaniem do zupy. Jeśli jednak chcesz zabielić zupę krem kalafiorową śmietaną kwaśną 18 %, to pamiętaj o tym, że musisz ją najpierw zahartować. Do miseczki ze śmietaną wlej chochelkę wrzącej zupy z garnka. Zamieszaj w miseczce i dopiero tak zahartowywaną śmietanę dodaj do garnka. Zupa jest prawie gotowa. Przyszła kolej na pierwsze miksowanie. Polecam użyć do tego blendera ręcznego typu żyrafa. Zblenduj zupę na gładko. Dodaj jeszcze dwie łyżki masła oraz przyprawy: po pół łyżeczki soli i cukru, spora szczypta pieprzu i gałki muszkatołowej. Raz jeszcze miksuj krem z kalafiora i dopiero po drugim miksowaniu sprawdź jej smak. Być może zajdzie potrzeba dodania jeszcze soli lub pieprzu. Sporo zależy od Twojego gustu oraz od tego jak mocno przyprawiony był użyty przez Ciebie bulion. Zupę zamieszaj i wyłącz, jak tylko ponownie się zagotuje. Jak już wcześniej wspomniałam, do zupy już na talerzach dodaję podsmażoną na oleju cebulkę. Całość oprószam jeszcze świeżo mielonym pieprzem. Sięgam po mieszankę kolorową.. Wolę ją od pieprzu białego. I jeszcze zioła! Dla mnie tak niesamowicie ważne do zupy krem z kalafiora. Według mnie najwspanialszym duetem jest świeży tymianek (najlepiej odmiana cytrynowa) oraz kolendra. Nie ma nic lepszego! Napiszcie z czym Wy jadacie zupę krem. Może wolicie grzanki, pestki dyni, bekon lub wędzonego łososia? Smacznego! Średnia / 5 (2396 głosów) Oceń! ok. 1 godziny bardzo łatwe Porcje: 6 porcji Jeżeli lubisz hiszpańskie klimaty, poznaj sprawdzony przepis na przepyszną zupę krem z pieczonej papryki i pieczonego kalafiora. Danie jest łatwe do zrobienia, pełne smaku i aromatu. Zupa nasyci, doda energii i rozgrzeje jak rytmy flamenco. Przekonaj się sama o jej mocy i wybierz tę sprawdzoną recepturę. Składniki na zupa krem z pieczonej papryki i pieczonego kalafiora 1 litr bulionu warzywnego 4 czerwone papryki 1 kalafior 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka mielonej wędzonej słodkiej papryki 1/4 łyżeczki mielonej wędzonej ostrej papryki do podania: ser feta śmietana lub gęsty jogurt Przygotowanie dania zupa krem z pieczonej papryki i pieczonego ... kalafiora Piekarnik rozgrzej do jak najwyższej temperatury. Przygotuj dwie blachy i wyłóż je papierem do pieczenia. Paprykę umyj, osusz i ułóż na pierwszej blasze. Kalafior podziel na różyczki i ułóż na drugiej blasze. Na górną półkę wstaw papryki, a na niższą kalafior. Piecz około 25 minut. W połowie pieczenia przełóż papryki i różyczki kalafiora na drugą stronę. Skórka na papryce powinna być miejscami czarna. Od razu po wyjęciu z piekarnika paprykę włóż do strunowej torebki lub pojemnika, szczelnie zamknij i odstaw do ostygnięcia. Cebulę i czosnek posiekaj. W garnku rozgrzej oliwę i smaż na niej cebulę z czosnkiem, aż zaczną się karmelizować (czyli lekko brązowieć). Dopraw tymiankiem, słodką i ostrą papryką i wymieszaj. Smaż pół minuty, cały czas mieszając. Wlej bulion warzywny i doprowadź do wrzenia. Paprykę obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na mniejsze kawałki. Do bulionu dodaj paprykę i kalafior. Przykryj pokrywką, zmniejsz ogień do minimum i gotuj 20 minut. Zupę zmiksuj na gładki krem. Podawaj posypaną fetą lub z kleksem ze śmietany lub jogurtu. Czy z tych składników może wyjść zimowa zupa? To zależy tylko od Ciebie i Twojej wyobraźni :) Zupa krem z pieczonej papryki i pieczonego kalafiora - składniki Zupa krem z papryki pieczonej z dodatkiem kalafiora to nie tylko pyszny smak, ale i mnóstwo zdrowa. Znajdziesz w niej sporo smakowitych składników. Sekretem tej potrawy jest to, że paprykę i kalafior piecze się w piekarniku. Dzięki temu warzywa uwalniają cały swój smak i aromat. Dopiero później dodaje się do garnka z pozostałymi składnikami. To zupa krem z papryki na bazie bulionu warzywneg. Na liście składników znajdziesz także cebulę, czosnek, oliwę z oliwek oraz przyprawy. Smak dania podkręca suszony tymianek oraz słodka i ostra wędzona papryka. Wszystkie składniki doskonale ze sobą współpracują i tworzą tę obłędną zupę w cudownym kolorze. Jeden z głównych składników tej super zupy, czyli papryka, to skarbnica witamin i składników odżywczych. Zawiera błonnik, witaminę C, witaminy z grupy B, rutynę i beta-karoten. Jest bogata w żelazo, magnez, potas, wapń. Wpływa korzystnie na układ pokarmowy, nerwowy i dba o nasz wzrok. Ma pozytywny wpływ na samopoczucie. Papryka sprzyja także urodzie. Zwalnia procesy starzenia się i powstawania zmarszczek. Natomiast kalafior zaliczany jest to najbardziej wartościowych i odżywczych warzyw. Jest pełen witaminy C, K, B6 i B9 oraz sodu, potasu, magnezu, wapnia, żelaza, miedzi, cynku i fosforu. Bardzo dobrze wpływa na układ pokarmowy, pomaga oczyścić organizm z toksyn i wspomaga trawienie. Pozytywnie działa na ciśnienie krwi i poprawia pracę nerek. Wykazuje nawet działanie przeciwzapalne. Według naukowców regularne jedzenie kalafiora może opóźnić procesy starzenia mózgu. Nie powoduje alergii, dlatego ze smakiem mogą się nim zajadać wszyscy. Jest niskokaloryczny i daje uczucie sytości. Nawet jeżeli jesteś na diecie lub po prostu dbasz o sylwetkę i zdrowo się odżywiasz, potrawy z tym warzywem w roli głównej powinny na stałe zagościć w Twoim krem z pieczonej papryki i pieczonego kalafiora - przepis Przepis na to oryginalne danie rodem z Hiszpanii nie jest skomplikowany. Dzięki niemu dowiesz się, jak upiec paprykę i jak obrać ją ze skórki. Poznaj sprawdzony przepis i zobacz, jak łatwo ugotować ten super krem. Przepis nie jest skomplikowany. Abyś nie miała żadnych problemów w trakcie gotowania potrawy, został napisany krok po kroku. Postępuj według nich, a Twoja kremowa zupa będzie doskonała. Krem z papryki pieczonej i kalafiora zajmuje nieco więcej czasu. Najpierw należy upiec papryki i różyczki kalafiora. Następnie podsmaża się cebulę z czosnkiem, doprawia, dodaje upieczone warzywa i wlewa bulion. Ugotowaną zupę miksuje się na gładki krem. Lista składników nie jest długa. Produkty kupisz bez problemu w każdym sklepie spożywczym lub na bazarze. Kiedy i z czym podawać zupę krem z pieczonej papryki i pieczonego kalafiora? Sycąca kremowa zupa to idealne danie na chłodniejsze dni. Nasyci, rozgrzeje, doda energii i poprawi humor. Fani zup kremów na pewno będą korzystać z tego przepisu przez cały rok. To zupa wegetariańska, więc zainteresuje osoby, które nie jedzą mięsa. To dobry pomysł na obiad na co dzień i od święta. Porcję kremu z papryki pieczonej możesz zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy. Będzie pysznie smakować na lunch. Zupę krem podawaj w miseczkach. Porcje udekoruj kleksem ze śmietany lub jogurtu, jeżeli jesteś na diecie i liczysz kalorie. Weganie mogą użyć śmietany sojowej. Smakowitym dodatkiem jest również słona feta. Możesz zastąpić ją startą mozzarellą lub serem pleśniowym. Smak będzie nieco inny, ale równie pyszny. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną, aromatyczną i łatwą zupę krem z pieczonej papryki i kalafiora. Zobacz, jakie to jest łatwe danie. Zaskocz bliskich niebanalną, pyszną i poprawiającą humor kremową zupą w obłędnym kolorze. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym Makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym, to wyjątkowo udany pomysł na rodzinny posiłek o każdej porze roku. Najlepiej smakuje w środku lata, kiedy warzywa są pełne słońca. Pieczone dwa razy są najlepsze... Przepis na makaron z pieczonymi warzywami w sosie pomidorowym jest prosty i szybki. Pieczone warzywa zyskują wyjątkowy smak. Ponieważ pieczone warzywa są zdrowsze niż... Kurczak z kurkami z jednej patelni - lepszego nie znam :) Kurki to grzyby wyjątkowo smaczne, odpowiednio przygotowane sprawią, iż Twoje danie będzie jeszcze lepsze, wystarczy tylko, żę będziesz mieć odpowiedni przepis na przygotowanie kurek. Kurki bardzo dobrze komponują się z drobiem. Delikatne mięso kurczaka otulone śmietanowym sosem, a do tego lekko chrupiące kurki. Czego można chcieć więcej? Potrzebujesz tylko odpowiedniego, dobrego,... Przepis zawiera lokowanie produktu Najlepsza karkówka z grilla z pieczonym chlebem z serem i masłem czosnkowym Jak przygotować karkówkę na grilla? Wystarczy dobry przepis, soczyste mięso, przypieczony chleb, ciągnący się ser... Grillowe marzenie może się spełnić. Przeczytaj nasz przepis, a potem przygotuj w ten sposób mięso i chleb na grillu. Przepis na karkówkę z grilla to przede wszystkim doskonale skomponowana marynata oraz... czas. By mięso było smaczne i soczyste powinno się marynować przez... 60 minut bardzo łatwe Porcje: 4-6 To pyszna, zdrowa i lekka zupa, więc jeżeli chcesz zrzucić kilka kilogramów, możesz ją jeść prawie bez ograniczeń. Młody kalafior zyskuje nowy, pełny smak po upieczeniu. Ale ten krem będzie też smaczny, jeżeli ugotujesz go na parze. Składniki na zupa krem z pieczonego kalafiora 2 podudzia kurczaka (40 dag) 2 szklanki bulionu drobiowego 2 ziemniaki 1 kalafior 1 por (biała część) 1 cebula 1/2 selera 2 ząbki czosnku natka pietruszki sól świeżo mielony czarny pieprz Przygotowanie dania zupa krem z pieczonego kalafiora ... Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Kalafiora podziel na różyczki. Ułóż na blasze,skrop olejem, dopraw solą i pieprzem. Piecz 20 minut. Podudzia umyj, dokładnie osusz, posyp pieprzem i solą. Wstaw do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i piecz 30 minut. Cebulę pokrój w piórka. Pora i czosnek pokrój w plasterki. Resztę warzyw obierz i pokrój w kostkę (1 cm x 1 cm). W garnku rozgrzej olej. Smaż na nim cebulę 2-3 minuty, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż 1 minutę, często mieszając. Dodaj resztę warzyw i smaż przez 5 minut, cały czas mieszając. Wlej bulion drobiowy i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj 10 minut. Dodaj upieczonego kalafiora. Gotuj 3 minuty. Zdejmij z ognia i zmiksuj na gładki krem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Z podudzi usuń kości, podziel na małe kawałki. Dodaj do zupy. Podawaj z natką pietruszki. Pomysły: jeżeli chcesz, aby zupa była bardziej fit, użyj oleju kokosowego, jeżeli nie jesz mięsa, użyj bulionu warzywnego, a kurczaka zastąp ciecierzycą lub soczewicą. ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Sałatka ziemniaczana z ogórkami i jajkami Czy wiesz, że ziemniaki to naturalny lek? Według podań i legend już wieki temu leczono nimi najróżniejsze schorzenia. Na przykład sok z surowych bulw ziemniaków łagodził zgagę i pomagał w innych problemach z układem pokarmowym. Kisiel z mąki ziemniaczanej to naturalna osłona błony śluzowej żołądka. Startymi surowymi ziemniakami leczono oparzenia i wszelkie urazu skóry. Ale to nie koniec... Duszona botwinka z serem camembert Jeżeli jesteś fanką botwinki, ten przepis jest dla Ciebie. Duszona botwinka z serem camembert to pomysł na pyszne danie, które będzie wybornym dodatkiem do danie głównego. Ale równie smaczna jest sama, podana na przykład tylko z kromką świeżego chleba :) Botwinka to popularna nazwa młodych i drobnych liści oraz korzeni buraka ćwikłowego. To warzywo, które jest skarbnicą witamin i... Sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą - BEZ pieczenia Kiedy robi się ciepło, najlepsze są ciasta bez pieczenia, a zwłaszcza serniki. A jeszcze lepsze są serniki bez pieczenia z dodatkiem owoców. Wyjątkowo smakują połączenia warstwy serowej z truskawkową. Właśnie taki jest ten przepyszny sernik jogurtowo-truskawkowy z czekoladową polewą :) Głównymi składnikami tego super sernika są oczywiście słodkie truskawki i naturalny jogurt. Kruchy spód... Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (22 głosów) Wegańska zupa z pieczonego kalafiora, ziemniaków i kalarepki. Kremowa i aromatyczna, dobrze doprawiona kminem rzymskim (kuminem). U mnie podawana z pysznymi chipsami z jarmużu, siekanymi pistacjami i oliwą. 022 kwestiasmaku Zupa z pieczonego kalafiora i kalarepki podawana z chipsami z jarmużu Zupy Zupy krem Jarmuż Kalafior Kalarepka Wegańskie Składniki 4 porcje 700 g kalafiora 2 średnie ziemniaki 2 kalarepki 1 cebula 2 ząbki czosnku kumin (kmin rzymski), kolendra, sól, pieprz oliwa extra vergine 1 litr bulionu 250 ml mleka (krowiego lub migdałowego lub kokosowego) do podania: chipsy z jarmużu, posiekane pistacje (opcjonalnie) Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Dużą blachę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Kalafiora pokroić na różyczki, ziemniaki obrać i pokroić w kosteczkę, kalarepki obrać i pokroić na kawałki, cebulę obrać i pokroić w większą kostkę, czosnek obrać i przepołowić. Warzywa włożyć do miski, doprawić solą, pieprzem, posypać łyżeczką kuminu, pół łyżeczki kolendry oraz skropić 2 łyżkami oliwy, wymieszać, wyłożyć na blaszkę. Piec przez 40 minut. Wszystkie upieczone warzywa włożyć do garnka, zalać gorącym bulionem i zagotować. Gotować przez ok. 3 minuty, następnie zmiksować z dodatkiem mleka. Przelać do garnka, dodać ok. 2 łyżeczek kuminu (lub więcej) i wymieszać. Podawać z chipsami z jarmużu oraz posiekanymi obranymi pistacjami (opcjonalnie). Można też skropić oliwą. Zupa z pieczonego kalafiora i kalarepki

zupa krem z pieczonego kalafiora